Chaque jour, des TPE et PME françaises s'impliquent activement dans la transition écologique. Des entrepreneurs engagés et engageants mènent diverses actions en faveur de la protection de la biodiversité, de la réduction de nos émissions de GES tout en promouvant un mode de vie plus durable. En tant que média d'information, il en va de notre responsabilité de vous partager ces initiatives vertueuses. C'est dans ce contexte que Capitaine Carbone, le média dédié aux entreprises en transition vers la neutralité carbone, met en lumière ces TPE et PME engagées à travers une série d'entretiens. Ce quatrième article de cette série est consacré à Frédéric Mally, gérant chez Le Clos Mally.
Bonjour Frédéric, pour commencer et avant de rentrer dans le vif du sujet, peux-tu présenter Le Clos Mally et définir brièvement le projet « Totale Nature » ?
Concrètement, quelle(s) action(s) en faveur de la transition écologique menez-vous chez le Clos Mally ?
Et pourquoi s’être engagé sur ce sujet ?
Enfin, j’imagine que le chemin n’a pas été facile pour mener à bien votre activité, quels défis avez-vous pu rencontrer ?
Pour en savoir davantage sur le Clos Mally et son engagement dans la préservation de la biodiversité, rendez-vous sur : www.leclosmally.fr